Siete sulla nostra pagina BLOG, seguiteci e scoprite gli articoli di approfondimento...
Ottobre 15, 2020
Panettone: in Italia non è Natale senza uno a fine cena. Creato a Milano ai tempi di Ludovico il Moro, è ancora prodotto in svariate città […]
Settembre 15, 2020
Chi ha inventato la pizza? Sapevi che la pizza è diventata famosissima negli Stati Uniti prima che diventasse popolare nella sua nativa Italia? Sebbene gli appassionati […]
Agosto 9, 2020
Sappiamo tutti che è italiano e sappiamo tutti quanto sia bello godersi un bicchiere di prosecco freddo, ma quanto ne sai della storia di questo vino […]
Luglio 9, 2020
Oltre ad un classico bicchiere di Prosecco freddo e liscio, il Bellini è un altro buonissimo modo per servire le bollicine italiane. C’è in più solo un […]
Giugno 9, 2020
Molti credono che il cornetto sia un prodotto da forno tipicamente francese, ma in realtà risale alle origini dell’assedio ottomano di Vienna. Quando dico croissant, qual […]
Maggio 15, 2020
Le origini del gelato risalgono al secondo secolo a.C., sebbene nessuna data specifica di origine né dell’inventore sia stata indiscutibilmente attribuita alla sua scoperta. Sappiamo che ad […]
Aprile 21, 2020
Il lievito madre è un tradizionale processo di panificazione a base di fermentazione che esiste da oltre 5.000 anni. Circa 150 anni fa, fu in gran parte […]